この時期だけの期間限定、渥美半島「田原」で収穫される市場に出回ることのない希少数量の初夏の恵“雪の妖精”産地より直送していただきました。
今年は例年以上に生産量が少ないため2週間位で終了してしまうかもと生産者の方がおっしゃってました。
なかなか口にする事ができない“雪の妖精”を、この機会に是非お召し上がり下さい。
まるで果物を食べてるかのような甘みが口の中に広がります。


「逸品料理屋　流石」は、赤坂駅・赤坂見附駅から徒歩３分。厳選した旬の食材を利用した和食を提供する割烹です。落ち着いた大人の雰囲気の店内で個室もご用意していますので、接待にもおすすめです。